Pest ID

Μύγες των φρούτων   ( Fruits fly )

Βιολογία

Στις μύγες φρούτων περιλαμβάνονται   διάφορα   είδη που ανήκουν στο γένος Drosophila.   Το πιο κοινό είδος που αντιμετωπίζεται στα εστιατόρια και τα καφέ   είναι το D. melanogaster.   Αυτά τα παράσιτα μπορούν να βρεθούν σε όλο τον κόσμο, στα σπίτια, τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων, τις αποθήκες τα οινοποιία, τα εστιατόρια και αλλού.

Βιολογικός κύκλος.

Οι μύγες φρούτων   είναι ολομεταβολα έντομα (αυγό- προνύμφη- νύμφη - τέλειο).  Τα αυγά (που είναι δύσκολο να δουν με γυμνό μάτι) κατατίθενται κοντά στην επιφάνεια των σάπιων φρούτων   ή της οργανικής ουσίας.  Ένα ζευγάρι ινών που είναι συνδεμένες με τα αυγά προεξέχει επάνω από την επιφάνεια του υγρού.  Η θηλυκή μύγα φρούτων θα γεννήσει περίπου 500 αυγά.  Οι προνύμφες προκύπτουν περίπου 30 ώρες αφότου έχουν γεννηθεί τα αυγά και τρέφονται στην επιφάνεια του αποσυντιθέμενου   υλικού.  Αφού τραφεί για   πέντε έως έξι ημέρες μεταφέρεται σε πιο ξηρά σημεία τροφής και έπειτα νυμφωνεται.  Η ενήλικη μύγα φρούτων προκύπτει λίγες  ημέρες αργότερα.  Οι νεαρές   μύγες προσελκύονται από το   φως και γίνονται σεξουαλικά δραστήριες σε περίπου δύο ημέρες.   Οι ενήλικες ζευγαρώνουν περισσότερο από μία φορά.  Υπό ιδανικές συνθήκες , ο κύκλος ζωής από το αυγό στον ενήλικο μπορεί να ολοκληρωθεί σε 8 με 10 ημέρες.  Με βάση αυτά η ξαφνική   εμφάνιση μεγάλων πληθυσμών, δεν είναι ασυνήθιστη   στο εσωτερικό των   κτιρίων.

Η πλήρης εξάρτηση όλων των σταδίων της μύγας των   φρούτων από την υγρασία και την απόσυντιθέμενη οργανική ύλη   είναι ένα βασικό σημείο που πρέπει να   θυμάται   καθένας που ασχολείται με την καθαριότητα χώρων εστίασης και καφέ   προκειμένου να πετύχουμε πλήρη έλεγχο των εντόμων αυτών.

Προσοχή: Οι προνύμφες μυγών φρούτων που ζουν στα φρούτα που τρώγονται μπορούν να προκαλέσουν εντερική   ταλαιπωρία και διάρροια.

Σημεία   αναπαραγωγής μυγών φρούτων:

1.       Η προφανής θέση   είναι   τα φρούτα ή λαχανικά που αποθηκεύονται έξω από τα ψυγεία.

2.       κάτω και πίσω από τις μεγάλες συσκευές

3.       στους αγωγούς όπου οι μικρές μύγες αναπαράγονται στο λεπτό στρώμα οργανικής ύλης   και τα κομμάτια τροφίμων που παγιδεύονται .

4.       τα δοχεία απορριμμάτων   εσωτερικά και εξωτερικά του καταστήματος.

5.       στα μικροσκοπικά ποσά οργανικής   ύλης που   υπάρχει συχνά στα πόδια ή πόδια των συσκευών, των πινάκων ή των γραφείων που αγγίζουν το πάτωμα.   Σε αυτά τα μικροσκοπικά σημεία   μπορεί να υπάρχουν   χιλιάδες προνύμφες μυγών.

6.       Όλες οι μικρές ρωγμές στο πάτωμα

Έλεγχος των μυγών φρούτων

Το κλειδί για τον έλεγχο των μυγών φρούτων είναι να εντοπιστούν και να καθαριστούν οι πηγές αναπαραγωγής τους.  

             Αν και υπάρχουν διάφοροι ψεκασμοί και παγίδες που χρησιμοποιούνται για να σκοτώσουν τις μύγες φρούτων   η προσβολή δεν μπορεί να ελεγχθεί   χωρίς εξάλειψη της πηγής τους.  Ένας ψεκασμός με πιρεθρινες   ( solfac , fendona , icon ) μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γρήγορη θανάτωση, που μειώνει τους πληθυσμούς των ιπτάμενων εντόμων αλλά δεν εξαλείφει το πρόβλημα. 

Για να ελέγξουμε την ύπαρξη μυγών φρούτων μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε διάφορες παγίδες όπως είναι οι τροφοελκισικες παγίδες που περιέχουν επιπλέον και   φερομονη   φύλου   καθώς και οι ηλεκτρικές   παγίδες κόλλας. Αυτές οι παγίδες δεν λύνουν σε καμία περίπτωση το πρόβλημα   αλλά κάθε μύγα φρούτων που πιάνεται είναι ένας λιγότερος ενήλικος αναπαραγωγής.  
             Η χρήση των επαγγελματικών   ηλεκτρικών παγίδων (τοποθετήσαμε σε κάθε κουζίνα)     αυξάνει τους αριθμούς ιπτάμενων εντόμων που συλλαμβάνονται μειώνοντας δραστικά την ανάγκη για ψεκασμούς.

Παρόλα αυτά η καλή καθαριότητα όλων των σημείων αναπαραγωγής είναι ο σημαντικότερος παράγοντας για τον πλήρη έλεγχο των μυγών φρούτων.

Ειδικά στους αγωγούς (σιφόν) η χρήση ειδικών gel (Drain Gel) καθαρισμού (δεν κυκλοφορούν στην Ελληνική αγορά )   μπορεί να δώσει πολύ καλά αποτελέσματα.